Bakalar

Bakalar.

Bakalar er en rett fra Balkan som ligner på spansk bacalao, men som lages av tørrfisk i stedet for klippfisk.

Faktaboks

Uttale
bakalˈar

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg