ash

Ash
Ash
Av .
Lisens: CC BY SA 3.0

Ash er en suppe som brukes blant annet i Iran. Den finnes i en rekke varianter, for eksempel med kjøtt eller myse (eventuelt yoghurt), tilsatt nudler, linser eller bønner.

Faktaboks

etymologi:
opprinnelig persisk

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg