Asado, benevnelse på en søramerikansk (først og fremst argentinsk) grillfest med helstekt dyr på grill. Dyret strekkes ut på et stativ som roterer over glør. Lam, storfe og smågris kan stekes på denne måten.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.