Ammoniakkdannelse er gjæringsprosesser i organisk materiale, for eksempel gjødsel, som fører til at det dannes ammoniakk, NH3. Ammoniakkdannelse utføres av forskjellige mikroorganismer og spiller en stor rolle for plantenes forsyning med nitrogen, særlig ved at ammoniakken overføres til nitrater (se nitrifikasjon).

Også av urin fra pattedyr dannes det ammoniakk. Først blir urea, CO(NH2)2, omdannet til ammoniumkarbonat, (NH4)2CO3, og dette spaltes raskt til ammoniakk, karbondioksid og vann. Dette er årsaken til ammoniakkinnholdet i luften i fjøs.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg