Yun-Fat Chow, kinesisk filmskuespiller, debuterte i 1976 og fikk sitt store gjennombrudd i John Woos gangsterdrama A better Tomorrow (Ying hung boon sik, 1986). Filmer som The Killer (Dip huet seung hung, 1989) og Hard Boiled (Lat sau san taam, 1992), også disse i regi av Woo, gjorde ham til en av Hong Kong -filmens ledende actionstjerner, med mørke solbriller, tannpirker i munnviken og en pistol i hver hånd. I Hollywood har han spilt mot Mira Sorvino i The Replacement Killers (1998) og mot Jodie Foster i Anna and the King (1999), og han hadde hovedrollen i den Oscar-vinnende kinosuksessen Snikende Tiger, Skjult Drage (Wo hu cang long, 2000).