Starbucks' logo

Starbucks Corporation er en amerikansk kjede av kaffebarer grunnlagt i 1971. Selskapet er av verdens ledende innen hurtigprodusert kaffe, og selger også kaffebønner, kaffemaskiner og -utstyr, flaskedrikker og kaker/desserter. Det er involvert også i musikksalg og filmproduksjon.

Faktaboks

Også kjent som

Starbucks Corporation

Kjeden omfatter over 32 000 kaféer i mer enn 80 land, hvorav over halvparten er egeneide og de øvrige drevet gjennom franchising. I 2020 hadde selskapet en omsetning på omtrent 23 milliarder dollar og rundt 340 000 ansatte.

Historikk

Starbucks ble grunnlagt i Seattle, USA av Jerry Baldwin, Zev Siegl og Gordon Bowker for å selge kaffebønner og kaffeutstyr. I 1982 kom Howard Schultz (født 1953) inn i virksomheten og ivret for at Starbucks også skulle selge ferdiglaget kaffe etter mønster av italienske espressobarer. Navnet kommer fra styrmannen Starbuck i Herman Melvilles roman Moby Dick.

Starbucks åpnet i 1984 sin første kaffebar i Seattle, men året etter startet Schultz imidlertid egen virksomhet Il Giornale, som i 1987 overtok Starbucks og beholdt dette navnet på virksomheten. Schultz var konsernsjef frem til 2000, deretter styreformann. Selskapet ekspanderte fra midt i 1990-årene utenfor Nord-Amerika, med Tokyo som første lokasjon.

Virksomhet i Norge

Lenge var Starbucks uten virksomhet i Norge, men i 2012 sikret investoren Jens Ulltveit-Moes selskap Umoe AS seg rettighetene til å drive kaffekjeden Starbucks i Skandinavia. Første utsalgsted ble etablert på Gardermoen samme år. Starbucks hadde 17 utsalgssteder i Norge i 2020.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne lenker

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg