Pernod

Pernod
.
Lisens: CC BY 2.0
Pernod produseres av det franske konsernet Pernod Ricard, som er verdens nest største brennevinsprodusent, og som også produserer Ricard pastis.
Av .

Artikkelstart

Pernod er en gulgrønt anis-brennevin (pastis) av absinttype som særlig brukes som aperitiff. Den blandes gjerne med vann og blir da matt (opaliserer). Pernod er meget utbredt i Frankrike, hvor også andre pernodlignende drikker fremstilles.

Faktaboks

Uttale
pernˈå

Pernod produseres av det franske konsernet Pernod Ricard, som er verdens nest største brennevinsprodusent. Det har omsetning på ni milliarder euro (2019) og 19 000 ansatte med 89 produksjonssteder i 23 land. Konsernet ble dannet i 1975 ved sammenslutning av konkurrentene Pernod (grunnlagt i 1805) og Ricard (grunnlagt i 1932).

Selskapet produserer også anisbrennevinet Ricard.

Les mer i Store norske leksikon

Ekstern lenke

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg