Olav Knudsen Kavli var en norsk ostefabrikant.
Kavli kom fra enkle kår og begynte med salg av ost, løk og andre småartikler i Bergen, hvor han 1893 etablerte eget firma, fra 1924 under navnet O. Kavli A/S. Han startet eksport av ost til USA, og lanserte i 1920-årene en ny type smelteost med stor holdbarhet. Opprettet fabrikker i flere land.
Han utga Med ost i kofferten i 1946.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.