Natriumklorid dihydrat

Natriumkloriddihydrat kan krystallisere fra konsentrert saltvann ved temperaturer godt under 0 ^oC. Det er funnet i naturen, og Eilhard Mitscherlich fremstilte det allerede i 1829. Smeltepunktet er -0,1 ^o C.

I vannfri natriumklorid er hvert natriumion (Na⁺) omgitt seks kloridioner (Cl^-) og hvert kloridion av seks natriumioner se ionebinding.

Et stereobilde av strukturen av natriumklorid dihydrat er vist i figuren. Hvert natriumion er omgitt av oksygenatomet i tre vannmolekyler og tre kloridioner. Hvert oksygenatom i vannmolekylene er bundet til to natriumioner og hvert hydrogenatom i vannmolekylene er bundet med en hydrogenbinding til et kloridion.