Kaare Reidar Norum, norsk lege, ernæringsforsker og professor emeritus ved Universitetet i Oslo. Norum var prodekanus ved Det medisinske fakultet, UiO 1983–85, dekanus 1986–88 og rektor ved Universitetet i Oslo 1999–2001.

Norum ble professor i medisin (ernæringsfysiologi) ved Universitetet i Oslo i 1972 (dosent fra 1969). Fikk i 1972 sammen med dr.med. Jacob B. Natvig, Anders Jahres medisinske pris for yngre forskere. Norum har gjort en betydelig forskningsinnsats, særlig om kolesterolstoffskiftet. Betydelig innsats i helseopplysning, spesielt om riktig kosthold (bl.a. sammen med programsekretær i NRK Ingrid Espelid Hovig). Medlem av Statens ernæringsråd fra 1971, formann og viseformann i rådet flere ganger.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.