Julius Christopher Fritzner

Faktaboks

Julius Christopher Fritzner
Født
28. desember 1828, Skjeberg (nå Sarpsborg kommune), Østfold
Død
12. februar 1882, Kristiania

Artikkelstart

Julius Christopher Fritzner var en norsk hotelleier, og grunnleggeren av Grand Hotel. Fritzner gikk i baker- og konditorlære og etablerte seg først i Fredrikshald (Halden), før han i 1861 flyttet til Christiania og åpnet konditori i Kongens gate. Senere overtok han driften av kafeen i Frimurerlogen på Bankplassen. Fra 1865 drev han i sommerhalvåret også en serveringspaviljong i Studenterlunden.

Broren Nicolay Fritzner kjøpte i 1873 professor Heibergs gård på hjørnet av Karl Johans gate og Rosenkrantz' gate for å etablere et hotell under brorens ledelse, og året etter ble Grand kafé og hotellet med hundre værelser åpnet. Med støtte fra Schous bryggeri kjøpte Julius Fritzner eiendommen av sin bror i 1878 og drev det frem til å bli hovedstadens fremste hotell- og restaurantbedrift. Grand Café ble etter hvert stamstedet til hovedstadens kulturelite, blant annet Henrik Ibsen, Christian Krohg, Knut Hamsun og Sven Elvestad. Etter Julius Fritzners død i 1882, ble bedriften overtatt av sønnen Christian.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg