Johan Gottfrid Christian Barthel

Faktaboks

Johan Gottfrid Christian Barthel
Født
5. februar 1873, Sundsvall, Sverige
Død
13. juli 1954, Stockholm, Sverige

Johan Gottfrid Christian Barthel var en svensk landbruksbakteriolog.

Barthel var professor i bakteriologi ved Lantbrukshögskolan fra 1932 til 1940. Han er særlig kjent for sine undersøkelser omkring reduktaseprøven for melk og ostemodningen.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg