En hornskjeform eller hornskjepresse er et redskap som ble brukt til å forme bladet til en hornskje, altså en skje av horn. Råmaterialet var som oftest horn av storfe, men bukkehorn kunne også brukes. Beinet inne i hornet ble fjernet, i likhet med den massive spissen. Hornet ble så delt på langs og stykkene varmet opp i varmt vann, slik at de ble myke og lette å forme.

Et varmt hornstykke ble så plassert mellom de to delene av formen som tilsvarte over- og undersiden til et skjeblad. Delene ble presset hardt sammen og holdt i denne posisjonen til man var sikker på at hornstykket var stabilt. Man tok så stykket ut og formet til skjeblad og skaft med en kniv. Til slutt ble så skjeen finpusset, slik at den fikk en fin og glatt overflate.  

  • Audun Dybdahl: Matstell i eldre tid. Steinkjer 1992.
  • Harald Kolstad: Gamle redskaper. Små antikviteter. Oslo 2002.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.