Geranium, gourmetrestaurant i København, Danmark. Den har tre stjerner i Guide Michelin og sjefskokk er Rasmus Kofoed.

Sjefskokk Rasmus Kofoed og medeier Søren Ledet åpnet Geranium i 2007, og oppnådde sin første stjerne i Guide Michelin i 2008. Restauranten måtte stenge i 2009, men gjenåpnet i 2010. Den andre Michelin-stjernen fulgte i 2013 og den tredje kom i 2016 (den første danske restauranten med tre stjerner, og sammen med norske Maaemo den første nordiske restauranten noensinne med tre stjerner).

Geranium har også kommet med i Restaurant Magazines kåring over verdens beste restauranter, og oppnådde i 2017 en 19. plass på denne listen.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.