Frederick Gowland Hopkins, britisk fysiolog. Professor i Cambridge 1914. I 1906 viste han at forsøksdyr ikke kan leve på en kost som utelukkende består av vann, salter, fett, proteiner og karbohydrater. Hans oppdagelser betydde en revolusjon i ernæringslæren. Nobelprisen i medisin 1929 sm.m. vitaminforskeren C. Eijkman.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.