Faro - øltype

Faro er et belgisk overgjæret øl. Faro er en blanding av flere fat med ung lambic som tilsettes sukker, karamell eller melasse, eventuelt også krydder.

Det er et sursøtt, lett og forfriskende øl med en alkoholstyrke på mellom 2 og 6 prosent. Flaskeversjonen er normalt pasteurisert for å unngå ettergjæring på flasken og bevare sødmen.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg