FPC

Artikkelstart

FPC er en forkortelse for Fish Protein Concentrate, som er fiskemel fremstilt av fersk fisk eller fiskemel frigjort for fett ved ekstraksjon. FPC kalles også MPC, Marine Protein Concentrate.

Dersom det skal brukes til menneskelig forbruk kalles det Fish Protein Powder (FPP) og da stilles det enda strengere krav til fremstillingen.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg