Edamer er en nederlandsk gulost med få, små hull og en mild nøtteaktig smak, opprinnelig fra provinsen Nord-Holland, der byen Edam var en viktig eksporthavn. Nå tilvirkes den over hele Nederland, og tilsvarende type i mange andre land, deriblant Norge.
Faktaboks
- Uttale
- edˈamerost
- Også kjent som
-
edam
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.