Cynara, planteslekt i kurvplantefamilien. Slekten har 11 arter utbredt fra midtøsten til kanariøyene. Arten kardon er en kjempestor tistel som vokser i middelhavslandene og som helt fra gammel tid har vært dyrket som grønnsaksplante. Grønnsaksplanten artiskokk er en kulturform av kardon.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.