Cannizzaros reaksjon er en kjemisk reaksjon som foregår når visse aldehyder behandles med alkali. Halvparten av aldehydmengden vil da oksideres til den tilsvarende syre på bekostning av den andre halvparten, som reduseres til den tilsvarende alkoholen.

Faktaboks

Uttale
cannittsˈarås reaksjon
Etymologi

Navn etter den italienske kjemikeren Stanislao Cannizzaro (1826–1910).

For eksempel vil benzaldehyd gi benzosyre pluss benzylalkohol.

Kjennetegnet på aldehyder som reagerer på denne måten, er at de ikke har noen hydrogenatom bundet til karbonatomet nærmest aldehydgruppa.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg