Apfelstrudel er en tradisjonell østerriksk eplekake. Den lages av meget tynt utkjevlet deig som fylles med epler, rosiner, mandler og kanel, og som rulles sammen før steking.

Apfelstrudel serveres lunken eller kald, ofte sammen med pisket krem, iskrem eller vaniljesaus.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.