Alcalá de Guadaira er en by i den spanske autonome regionen Andalucía, 13 km sørøst for byen Sevilla. Byen har rundt 70 000 innbyggere (2012), og er særlig kjent for sine mange møller. Tradisjonelt var korndyrking og produksjon av brød en av de viktigste næringsveiene. Idag drives det blant annet handel med oliven, og det finnes fremdeles flere kornmøller. Alcalá de Guadaira er en vakker by med en rik kulturarv, og har en voksende turistindustri.