Amarantslekta
Amarant er en planteslekt i amarantfamilien med 60 arter i tropiske og tempererte strøk. Ingen er viltvoksende i Norge. Navnet kommer av det greske ordet for 'som ikke visner', Amarant er ettårige planter med skruestilte blad og svært små grønne eller røde blomster i store, klaseformede aks. Noen arter blir dyrket i hager, både på grunn av bladfargen og for blomstenes skyld.
Hele artikkelen