Åtselblomst, betegnelse for blomst som sender ut en motbydelig åtsellukt. Gjerne dystert farget i brunlige eller svartfiolette fargetoner, besøkes av insekter (særlig fluer) som tiltrekkes av kadavere. Åtselblomster finnes hos representanter for forskjellige plantefamilier som myrkonglefamilien, svalerotfamilien, holurtfamilien m.fl. Rafflesia arnoldii – som har større blomster enn noen annen kjent plante – er åtselblomst.