avstengnings- og reguleringsorgan for gasser og væsker i kanaler og rørledninger. Man skjelner mellom fem hovedtyper av spjeld: skyvespjeld, sjalusispjeld, dreiespjeld, klaffespjeld og irisspjeld, avhengig av hvordan spjeldet er bygd opp (se tegning).
Spjeld er også oppdelt etter funksjon, f.eks. blandespjeld når man ønsker å blande to forskjellige gasser, brannspjeld hvor man ønsker å stoppe spredning av røyk og ild i ventilasjonskanaler osv.