Spanskrødt er et fargestoff som kan utvinnes fra plantearten saflortistel. Det består av mørkerøde krystaller med grønnlig glans.

Faktaboks

Også kjent som
kartamin

Spanskrødt har blitt brukt som fargestoff for tekstiler fra Egypts eldste tider, men er lite holdbart. Det er ikke giftig og anvendes derfor i kosmetikken og i pastellfarger.

Stoffet blir i noen land også brukt til farging av konditorvarer, men er ikke tillatt til bruk i næringsmidler i Norge.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg