spansk blandings- og modningssystem for vin og brennevin, vesentlig benyttet for sherry. Sluttproduktet omtales ofte som solera proper.
solera
- Uttale
- solˈera
spansk blandings- og modningssystem for vin og brennevin, vesentlig benyttet for sherry. Sluttproduktet omtales ofte som solera proper.