Skalldyrfat
/iStock.

Skalldyr er et uttrykk som blir brukt av fiskere, matkjennere og lovgivere som betegnelse særlig for økonomisk viktige, sjøboende krepsdyr (reker, sjøkreps, hummer, krabbe) og muslinger (østers, blåskjell, agnskjell).

Faktaboks

Også kjent som
Testacea

Skalldyr er ikke noe systematisk begrep og kan ikke defineres zoologisk.

Skalldyr går delvis inn under fiskerilovgivningen sammen med «annen fisk».

Historikk

Skalldyr var en av gruppene av dyr i de eldste forsøk på en inndeling av dyreriket, fra Aristoteles til Carl von Linné. Hvilke dyr som ble regnet til skalldyrene var høyst varierende. Da det ganske tidlig ble klart at et ytre skall ikke er noe kriterium på slektskap, forsvant denne gruppen og betegnelsen alt hos Georges Cuvier og Jean-Baptiste Lamarck (rundt 1800).

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg