Sildemel er et produkt som lages av oppmalt fisk av forskjellige fiskeslag, og som er rikt på proteiner og mineraler. Fiskeslagene som brukes er blant annet lodde, tobis og sild. Sildemel brukes i kraftfôr i landbruk og fiskeoppdrett, noe også som helsekost både i pulverform og som tabletter.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg