forbindelser mellom sukkerarter og visse baser, særlig kalsium- og strontiumhydroksid. De spaltes av karbondioksid, et forhold som utnyttes ved sukkerutvinningen.
sakkarater
- Uttale
- sakkarˈater
forbindelser mellom sukkerarter og visse baser, særlig kalsium- og strontiumhydroksid. De spaltes av karbondioksid, et forhold som utnyttes ved sukkerutvinningen.