retsina

Uttale
retsˈina
Etymologi
av lat. 'harpiks'

gresk svakvin hvor mosten før gjæringen tilsettes harpiks fra furutrær. Denne skikken, som kan føres tilbake til de eldste tider, gir vinen et eiendommelig særpreg. Harpiksen har utelukkende smaksgivende effekt.