portugisisk vin.

Vinproduksjonen i Portugal har de siste årene, og spesielt etter at landet ble innlemmet i EU, forandret seg betydelig. Fra tidligere å ha vært en sterkvinsnasjon med berømmelse fra spesielt portvin og madeira, har de svake vinene kommet atskillig mer i rampelyset. Årlig produksjon varierer mellom 5–6 og 10 mill. hektoliter pga. vekslende klimatiske forhold. Selv om de hvite vinene – spesielt de syrlige vinhos verdes (egentlig grønne viner), og rosévinene – enkeltmerker som verdenssuksessen Mateus, har oppnådd å etablere seg i mange land, er de røde vinene de beste og mest anerkjente. De preges av et rikt, ofte krydderpreget aromabilde, forholdsvis stort tannininnhold og god lagringsevne. Fortsatt er Dão og dels Bairrada ansett som de sikreste distriktene, men etterfølges av områder som Douro, Ribatejo og Alentejo. De mest anerkjente druene er Touriga Nacional, Tinta Roriz, Baga og Trincadeira (røde) og Alvarinho og Loureiro (hvite).