Peptidbinding
Aminosyrene glysin og alanin bindes sammen. Bindingen mellom to aminosyrer kalles en peptidbinding. I reaksjonen som danner en peptidbinding frigjøres ett vannmolekyl (H2O). Bokstavene i figuren er kjemiske symboler for atomer av grunnstoffene karbon (C), hydrogen (H), oksygen (O) og nitrogen (N).
Peptidbinding
Av /Store norske leksikon.
Lisens: Begrenset gjenbruk

Peptidbinding er en kjemisk binding av typen –(CO)NH– som generelt finnes i amider og spesielt i peptider.

Faktaboks

Uttale
peptˈidbinding
Etymologi

av gresk ‘koke, fordøye’

Også kjent som

amidbinding

Bindingen dannes formelt ved at en karboksylsyregruppe, –(CO)OH, reagerer med et amin, H2N–, samtidig som det avspaltes et vannmolekyl.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg