planteslekten Capsicum i søtvierfamilien. Stammer fra Sør-Amerika. Frukten er et bær med mange frø. Flere arter brukes som basis for krydder eller grønnsak, særlig arten C. annuum med frukter som er svært variable i størrelse, form, farge og smak. Videre lesning krydderpaprika grønnsakpaprika
