populærbetegnelse på fargestoffene betakaroten (E 160a) og anattoekstrakter (E 160b). Dette er naturlige gule–oransje fargestoffer (karotenoider) som er tillatt ved produksjon av ost for å gi ønsket gulfarge til produktet.
populærbetegnelse på fargestoffene betakaroten (E 160a) og anattoekstrakter (E 160b). Dette er naturlige gule–oransje fargestoffer (karotenoider) som er tillatt ved produksjon av ost for å gi ønsket gulfarge til produktet.