nektarin

Også kjent som
Prunus persica var. nucipersica
Uttale
nektarˈin
Etymologi
av gr., lat. nectar 'gudedrikk'

steinfrukt som ligner vanlig fersken i størrelse (ofte litt mindre) og form, men har glatt skinn. Fruktkjøttet er gult og smaker som en mellomting mellom fersken og plomme. Inneholder noe vitamin A (ca. 100 μg beta-karoten/100 g), og ellers ca. 5 mg vitamin C, 210 mg kalium, 86 % vann og 187 kJ tilført energi per 100 g spiselig vare.