muffel

Muffel, kammer eller beholder som danner det indre rom i ovner med indirekte oppvarming, muffelovner.

Muffelen gir jevn varme ved brenning av for eksempel metall-, emalje- eller porselensarbeider. Den lages av chamotte eller annet keramisk ildfast materiale, sjeldnere av metall, og er åpen i én eller begge ender. Under bruk holdes muffelovner lukket ved hjelp av dører.

I brenselsfyrte (oftest gass- eller oljefyrte) muffelovner beskytter muffelen de materialer eller gjenstander som skal glødes, mot berøring av røykgassene. I elektriske muffelovner tjener muffelen som bærer for varmeelementene og til beskyttelse av disse mot evt. gasser fra gjenstandene som oppvarmes.