meldestokk

I lavlandet er den det vanligste og mest brysomme sommerettårige ugresset i både åker og hage. Meldestokk liker sterkt gjødslet jord og gjør seg derfor særlig gjeldende der det dyrkes grønnsaker og rotvekster, men forekommer ellers hyppig i all åpen åker.

Den har stor frøproduksjon, i gjennomsnitt 3000 frø per plante. Etter overvintring spirer frø som ligger i de øvre 5 centimeterne av jorden, vanligvis lett, mens frø som ligger for dypt til å spire, kan beholde spireevnen i årtier. Meldestokk er relativ lett å bekjempe med radrensing, hakking eller luking, og dessuten med utvalgte herbicider.

Funn av meldestokkfrø under utgravingen av Osebergskipet og fra et torvlag under en 4 meter tykk morene på Jæren, viser at meldestokk tidsmessig har en lang historie i Norge.

• amarantfamilien