mardi gras

Uttale
mardˈi gras
Etymologi
fr., 'fetetirsdag'

i en rekke katolske land navn på den siste dagen før fastetiden. Mardi gras blir mange steder feiret med karnevalsopptog og andre festligheter som ofte strekker seg over tre dager og når høydepunktet på tirsdagen. Har noen steder blitt en omfattende folkefest og turistattraksjon, f. eks. i New Orleans.