et rødt jernholdig protein, hemprotein som finnes i belgplantenes rotknoller når de nitrogenbindende bakteriene i disse er aktive. Aktive knoller får derved en rød farge. Leghemoglobin spiller en viktig rolle ved å binde oksygen i en slik grad at bakterienes respirasjon kan foregå uten at nitrogenbindingen samtidig hemmes. Dessuten virker leghemoglobin som en oksygentransportør gjennom bakteriemembranen, en prosess som er analog til hemoglobinets rolle hos dyr og mennesker. Se belgplantebakterier.