Lakrisplante er ein busk i erteblomfamilien. Busken kan bli om lag to meter høg.
Faktaboks
- Også kjend som
- lakrisrot
- Vitskapeleg namn
- Glycyrrhiza glabra
- Beskriven av
- Carl von Linné
- Global rødlistestatus
- LC – Livskraftig
Lakrisplanten har finnete blad, med 9–17 avlange småblad og blåblomstrete klasar i bladhjørna. Blomane er bleiklilla. Fruktene er raudbrune belger med mange frø. Lakris blir vunne ut av røtene og dei fingertjukke jordstenglane. Søtsmaken skriv seg frå stoffet glycyrrhizin, som er cirka 150 gonger søtare enn vanleg sukker.
Planten høyrer heime i middelhavslanda, Aust-Europa og Vest-Asia, og var kjend som medisinplante av grekarane og romarane. Varieteten Glycyrrhiza glabra var. typica blir dyrka, særleg i Sør-Europa.
Kommentarar
Kommentarar til artikkelen blir synleg for alle. Ikkje skriv inn sensitive opplysningar, for eksempel helseopplysningar. Fagansvarleg eller redaktør svarar når dei kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logga inn for å kommentere.