Kymotrypsin er et proteinspaltende enzym som produseres i bukspyttkjertelen i form av proenzymet kymotrypsinogen. Omdannelse til det aktive enzym skjer i tarmen ved hjelp av trypsin. Kymotrypsin angriper peptidbindinger inne i polypeptidkjeden.
Faktaboks
- Uttale
- kymotrypsˈin
- Også kjent som
-
chymotrypsin
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.