Krotonaldehyd er en kjemisk forbindelse av karbon, hydrogen og oksygen. Forbindelsen er en fargeløs organisk væske med ubehagelig, stikkende lukt og smak. Ved kontakt med lys og luft blir forbindelsen etter hvert gul. Kokepunktet til krotonaldehyd er 102 °C. Krotonaldehyd har kjemisk formel CH3CH=CHCHO. Det systematiske navnet på krotonaldehyd er trans-2-butenal.
Faktaboks
- Uttale
- krotˈonaldehyd
Krotonaldehyd fremstilles av acetaldehyd ved aldolkondensasjon (se aldol) og etterfølgende vannavspalting. Forbindelsen har teknisk betydning, blant annet som intermediat for fremstillingen av n-butanol og 2-etylheksanol. Krotonaldehyd brukes for øvrig i organisk syntese, og det ble tidligere brukt til denaturering av etanol.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.