kjøkkenhage

grønnsakhage, jordstykker som helt eller vesentlig nyttes til dyrking av grønnsaker (kjøkkenvekster) og andre matnyttige vekster, dvs. frukt og bær regnes også som en del av kjøkkenhagen. I alminnelighet dyrkes de her amatørmessig og bare til husbehov. En særskilt del nyttes gjerne til flerårige grønnsaker, f.eks. rabarbra, gressløk, pepperrot, asparges. De ettårige bør skifte plass etter et bestemt omløp, av hensyn til plantesykdommer, ugress og utnyttelsen av plantenæringsstoffene i jorden.