Ketoser er innen kjemi en gruppe sukkerarter som samtidig er alkoholer og ketoner. Den viktigste ketosen er fruktose (fruktsukker).
Faktaboks
- Uttale
- ketˈoser
- Etymologi
- av keton og glukose
ketoser
Les mer i Store norske leksikon
Ketoser er innen kjemi en gruppe sukkerarter som samtidig er alkoholer og ketoner. Den viktigste ketosen er fruktose (fruktsukker).
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.