Kermesbær er en flerårig plante i familien Phytolaccaceae.
Faktaboks
- Uttale
- kˈermesbær
- Også kjent som
- Phytolacca americana
- Vitenskapelig navn
- Phytolacca acinosa
- Beskrevet av
- William Roxburgh
- Fremmedartstatus i Norge
- LO – Lav risiko
Den stammer fra atlantisk Nord-Amerika, men er vanlig plantet i varme land. Bærene er svartrøde og danner klaser som heggebær. De inneholder et mørkerødt fargestoff som brukes til sminke og til å farge sukkervarer og enkelte andre matvarer med.
Planten inneholder stoffene phytolaccatoxin og phytolaccigenin, som begge er giftige for mennesker og pattedyr generelt. Fugler tåler giften og kan spise bærene, og de bidrar til å spre planten.
Tidligere ble også de ertestore, tørkede hunnene av kermesskjoldlus (latinsk navn: Coccus ilices) kalt kermesbær.
Kommentarer (2)
skrev Sissel Klingenberg
svarte Kjell-Olav Hovde
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.