porøse, halve boller som etter steking tørkes helt ved svak varme. Melblandingen kan bestå av bare hvetemel, som gir hvetekavringer; hvetemel og fin sammalt rug, som gir kneippskonroker; rugmel og hvetemel, som gir rugkavringer.
porøse, halve boller som etter steking tørkes helt ved svak varme. Melblandingen kan bestå av bare hvetemel, som gir hvetekavringer; hvetemel og fin sammalt rug, som gir kneippskonroker; rugmel og hvetemel, som gir rugkavringer.