Med kodenummer E122, også kalt azorubin. Et av de omstridte azofargestoffene; et rødt fargestoff som er tillatt brukt i begrenset mengde (50–50 mg/kg) avhengig av produkt, f.eks. konserver av frukt og grønnsaker, pølsetarmer, modnet ost. (Se også fargestoffer, fargestoffer i mat).