industriell prosess hvor kalkstein, CaCO3, varmes opp til ca. 1000 °C og går over til kalsiumoksid, CaO, dvs. brent kalk, og CO2-gass. Se kalk, brent kalk og kalsiumoksid.
I 1820-årene var det betydelig kalkbrenning i Oslo-området, med eksport av kalk bl.a. til Danmark.