Kaliumklorid, kodenummer E508, benyttes som erstatning for vanlig bordsalt (natriumklorid). Har bitter smak og brukes derfor ikke i ren form. Kan brukes i alle matvarer uten mengdebegrensning.
Kaliumklorid, kodenummer E508, benyttes som erstatning for vanlig bordsalt (natriumklorid). Har bitter smak og brukes derfor ikke i ren form. Kan brukes i alle matvarer uten mengdebegrensning.